■ MUKU-DATA 黒柿 巾広 一枚板 テーブル天板用
仕入れは2022年の11月、
話によればある程度水中乾燥させてから製材した板だと聞いているが
製材直後から少し割れも入っていたので、、
どうしようかと躊躇していたが、結果的に縁あってこの２枚を迎え入れた。
この11月で３年経過するが、
倉庫へ来てから部分的に割れ止めを塗って
桟積みはせずに毎日観察し易い場所に木裏で立て掛けて天然乾燥をおこなった。
乾燥が進むと共に、木表側にUの字にゆるく反り始め（通常の木と同じ反り）
割れの部分も更に広がりを見せてきた。
どのタイミングで少し手を加えて、なるべくこのままの状態をキープしつつ
最終仕上げまでもっていくか
都度、眺めては何となく・・ どうしよう・・・と思いながら３年が経過した。
高周波プレスは反りの大きな神代木を中心に
他の木も何度か行い、数種類の共木の板を１枚は高周波後にプレナー、
もう一枚は高周波無しでプレナーと何度か試しながら様子を見ているが
それは、明らかに高周波なしで木の癖を取り除きながらプレナー掛けした方が
後々の反りは確実に少なく済む。
木の癖を抜くというのはそれだけ厚みが無くなる事で
結果薄い巾広は反り易くもなり、どちらとも判断しがたいこともある。
やはりそれぞれの木の癖を見極め、それに最適な処置を施していく事が
ベターであって一つの答えはない。
弊社の一枚板類は天然乾燥期間が他社様より比較的長いように思うが
高周波プレスをする場合は、一枚板がまだ完全に乾いていない方がいいという話も
約半年ほど前、実際に加工を行っている業者さんから聞いた。
なるほどなぁ・・それも一理あるよね・・
黒柿のこの一枚板、製材後３年弱
割れている部分は更に割れは広がってしまうかとは思うけど
このタイミングで一回、高周波プレス加工に出そうと決めた。
高周波プレス後に一旦軽く削るかどうかは
加工屋さんにプレス時のこの木の状態がどうだったか詳細を聞いてから
判断しようと思っている。
こんな大きな柿の木って本当にあるの？？！って思う。
近所に目にする柿の木がずっと20cm～25cm程度だし
時々目にする大きなぁ・・って思う柿でも、せいぜい40cm位だと思う。
この木にどんな柿の実がなっていたのだろうか・・・
この木が立っていた時の様子を想像するが、、
いまいちピンとこないくらいデカいなぁ・・と思う。
因みに左端の黒い一枚板は神代楢の巾広
こちらは完全に割れが広がる覚悟で、これも一旦高周波プレスして
様子を見る事にした。
いづれの木も安くはないので、なかなか決めれずにいたのだが、
今だ！エイ！！って感じのタイミングで少し手を入れる事にした。
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■ MUKU-DATA 福島県喜多方市 若喜商店様 蔵座敷「縞柿の間」
９月の中旬（9/17）友人とツーリングがてらに喜多方へラーメン食べに行こと誘われ
（新潟から喜多方へラーメンを食べに行く人は多い。日帰りのドライブや観光にちょうどいい距離からかな・・）
美味しいラーメンをいただきながら、材木業界とは関係のない友人から
そういえば近くの醤油屋さんの奥に黒柿の間があるんだけど見る？と聞かれ
内心は業界以外の友人だし、どうせたいした事もないのだろう・・
あれば隣県の喜多方だし、とっくに耳に入っているしなぁ・・と期待せずに
お醤油さんへ歩いていくと、、あぁ・・レンガ造りの素敵な佇まい。。
店内へ入りどれどれと奥へ向かうとガラスで仕切られた奥の小窓から
「縞柿の間」が覗けるようになっていた。
座敷に置かれた座卓の黒柿や柱類に使われた縞模様の杢が見えて
これはただならぬ気配を感じてゾクっとした。
ガラス越し付近であーでもないこーでもないと少し興奮気味に
友人に話していたら、１２代目当主が来られて
そんなに興味あるのでしたら、ご案内しますよと
『縞柿の間』に通していただいた。（普段は中へは入れないようです）
過去にあれこれと黒柿が使われた室内は見てきたが
ここには度肝を抜かれた。
鴨居、長押、敷居、雑巾摺に至るまで全て柿の木で造作されてあった。
意地でも黒柿、に拘ったのだろう。
2階の「欅の間」の間も見せていただいたが一階の「縞柿の間」とは違って
繊細で上品な造作だった。
年々良材は枯渇して、市場へ言っても銘木関係者からは
いい木がない、ないと耳にするし、実感として感じている。
これは！って木に出会うとプロの皆さんは同じようにどこかに触れるようで
どんどんと高値に吊り上がる。
最近の純白栃の縮み杢、黒柿の杢ありは競りを見ていると異常な値が付いたりしている。
ドキドキ、ゾクゾク、溜息、暫く放心・・・
久々に刺激的な黒柿と全てにおいて黒柿で造作するぞ！と決めた覚悟に
溜息が出てきた。
凄いなと思う物、凄い木、凄い造作、凄い覚悟などに時々触れる事は刺激になっていい。
若喜さんで購入した醤油で刺身をつまみに一杯やりながら
『縞柿の間』に思いを馳せている。
お醤油がなくなりそうなのでそろそろまた買わなきゃだな。
若喜商店 様 
レンガ蔵と蔵座敷
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■ MUKU-DATA 黒柿の断片
おいおい、これ黒柿じゃんか。。
何故にこんな風に割られたの？
これじゃ、まるで薪材みたいじゃないですかぁ！・・・？
薪寸前に、どなたかが気づいてレスキューしたのか？
薪にした本人が偶然誰かから聞いて薪にするのをやめてバイヤーへ渡したのか？
真意は定かではないし、追跡をしようと思えばできるが
追わない方がいいという事もあるので、、
燃やされる事を免れたこれら薪たち、、イヤイヤ
黒柿たちが、
縁あって弊社へ辿り着いてくれた。
極上とは言わないまでも今日日、なかなか縞模様の多くある黒柿で
良い方の部類かと思う。。
あぁ・・・丸太のままで欲しかった・・・
どうして、こんな風に割って、し、ま、っ、た、の、ぉぉぉぉぉぉぉおっ
悔やんでも仕方ないし、これは世の常
いろんなところで木以外でもこのような事が起きているんだろう。
知らぬが仏、わからないのは罪、アーメン ﾁｰﾝ だ。
しかーし、but 待て待て。
これはもしかして物凄い代物と言えるぞぉ・・と。。
木を知り少しでも黒柿のことを齧ったことのあるそこのあなた、
仮にこのクラスの黒柿の丸太を見つけたら
こんな風に斧でスコーンって割れますか？
ないでしょ、ないでしょ、 当然できないですよね。。
私だったら丸太を前にどうやって料理してやろうか？
どう木取りしようか？ あーしたら、こーしたら、、と
ノータリン味噌をフル回転させて頭から湯気が出てくるくらい考えると思うのです。
ね、
知らないって事が勢いよく裂けた割肌模様のある黒柿を誕生させてくれた訳です。
ある意味、このような割肌になった黒柿は本来は決してこの世には存在しない訳です。
この大きさなので小さな木製品の部材取りには十分使えるでしょうけど
ありえないこの状態の黒柿をそのままの風味を残して
使っていただく方が宜しいのではなかろうか・・と見ています。
例えば、ショップのカウンター脇においてあったり
Barのグラスの棚板に何気なく置かれていたり
書斎の本棚において疲れたら見たり触ったりして、、
あぁ・・なんでこう割ってしまったんだろう。。。と思い巡らすのも
この黒柿に対しての正しく楽しい接し方？のような気もします。
ある意味、激レア、黒柿の杢のレベルではなく
黒柿をこのように斧で割って料理したという事が という事になるのかと思います。
激レア認定させていただきます。
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■ MUKU-DATA メイプルのレアな杢
何ですかぁ～ この杢目は・・！
っていう見たことのない杢のあるメープルが出材されてあった。
先週4日～6日まで、お付き合いのある問屋さんに誘われて
無垢フローリング関係の事で岐阜へ行ってきたのですが、、
４日の岐阜銘協さんの市も今回は見学程度で覗いてきた。
早朝に出たので10:30に到着して、まだ競りに立ち会う事ができた。
今回のメインは何と言ってもこの杢の載ったメープルだったんだろうと思う。
特別市ではない通常の平市で、
杢目のある材を揃えている全国の大御所さんたちが競って立ち会っていた。
まさに、「競り」といった感じ。
購入された業者さんはお付き合いのある方でしたが。。。
見たこともない杢目というのは、板そのものも見ていて惚れ惚れしますし、
競り合う熱量、落札価格も凄いねっていった感じです。
良材、美杢が少なくなった今、特別なものは益々高値で取引されているように
感じます。
目的は一枚板ではなかったのですが、
折角来たので少しだけ競りにも参加して、午前中で一枚板の市は終了しましたが
午後からはどんな材が出ていたのか一通り３周くらいは良く見てきました。
釘？針金？が入っていたのは分かっていましたが
杢目と形が面白く雰囲気があったのでこれらの欅を２枚だけ購入しました。
あ、あの方、普段欅なんて買わないのに手上げてる・・みたいな感じで
好みの材というのはいつも同じ人と被るものですね。。
桧の長尺もありましたね。。。
弊社は桧や欅は積極的には在庫は置いていないのですが（探せばみつかると思うので）
時々言われる和食店のカウンターなんかには最適ですよね。。
値段も凄いんだろうけど。。
午後からは雨が強くなり一部の板も雨に打たれる。
雨に打たれる事で、それらの木が本来持っている木目や色の発色がキレイでした。
一枚板が仕上がる前は当然無塗装の状態でそこに塗装を施して完成するわけですが
ウォールナットは塗装する事で明らかに別次元の美しい一枚へと変化します。
（雨に濡れるウォールナットとブラックチェリー）
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■ MUKU-DATA 神代杉瘤板 SOLDOUT 大阪府 M様
神代杉の瘤板
SIZE: 木表330×500mm 木裏380×550mm 厚 40mm
これって本当に杉・・？
と聞こえてきそうだが紛れもなく神代杉の瘤部分が挽かれたものである。
杉の瘤っていってもグニャグニャした何杢と言うのか分からないが（油杢なんて言っている方もいるが）
それは床柱や最近は厚板などで目にはしますが、
このような粒々とした杉瘤自体はじめて見たし（屋久杉で似たようなものは見たことがあった）
しかもその木が数千年もの間地中に埋もれていた神代木なのだから
随分と珍しいものかと思うし削ったものを手に取ってまじまじと眺めていた。
まず色合い・・ 何？・・この紫がかった色は って感じ。
神代杉は何度か製材しプレナー掛け直後の色の変化も見てきたが
同じ神代杉でもこの瘤の部分の色合いは他の部位とは違う。
ぱっと見たら、何？この木？って目の肥えた方でもわからないのではなかろうか・・というような色。
一瞬クラロウォルナットの瘤、、？ みたいな色にも見えるが、
良く見れば色も杢目も全然違う。
そして触った際の質感、、
通常板目の杢が強い杉も神代杉も表面はパサパサして乾いた質感が多いが
こちらはチークみたいにしっとりとしている。
まだ乾いていないのだろうか・・？
それとも瘤の部分なので油分が多いのか・・？
何度も手に取り触り、表を見て裏を見て、杢を見ながら匂いを嗅いで・・
小屋の奥で一人静かにこの瘤板を触っていた。
ペン材や薄い材には向かないだろう。。。
細かくすると瘤杢を形成している粒がぽろぽろと取れてきそうな感じがする。
（木硬め材を塗布すればある程度いけるか？）
この神代杉瘤、何に使うのがいいだろう・・・
一人お酒を飲みながらじっと眺めていた。。。
Barの看板（室内用）なんかに使われていたらシビレそうだなぁ・・
他に何かあるかなぁ・・
どこの何に使うのが良いだろう？
この色合いは、、
きっと通常の神代杉の色に戻っていく可能性はあるが、
ずっとこのままの色であって欲しいな・・と思ったり・・
なかなか見る事のない珍しい材かと思う。
この瘤が取付いていた部分の杉の幹？もしくは枝部分（下の写真の右の板）
この木は弊社には縁はなかったが、知り合いの材木店が購入されたが（2021 6月）
さきほどこの木の事で連絡したら既に売却済みでした。
こんな瘤の付いている神代杉の丸太ってあったけなぁ・・と
土場に置かれた写真を見返していたら、
遡る事2019年、あ、これだ！と見つけた。(2019 9月)
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■ MUKU-DATA 台湾樟？金糸楠木（きんしなんぼく）？カンファ―？神代楠？
仕入れ台帳を確認すると2013 8月、約9年ほど前に
新木場に本社がある銘木店から本社在庫を含め花梨やその他唐木類などがまとまって展示会に出ていた1山の中に入っていたのがこの材。
共木でもう一枚板同じものがあったが、この雰囲気がどこかに触れるようで
割れたり傷んではいたが和室の床の間の一部に約5年ほど前に嫁いでいった。
行き先はわかるので今でも再度確認しようと思えば現状はどう変化したのか？
そこへお邪魔することはできる。
ところで、この木、台湾樟を良く知らなかった頃に、台湾樟として共木の一枚は
販売させていただいたかとは思うが、
その後ここ５～６年ほどの期間で古い銘木店が材の整理をする際に
多くの台湾樟を扱わせていただき（約20枚ほど）自動鉋を通してみるその表情は
色や香りなどからこれは台湾樟と判別できるようになったかと思う。
保管している間はこの木を台湾樟と今までも疑ってこなかったが、
どうも色も違うし・・香りも若干違う。（クスの香りはする）
その色合いから数年前に新木場の銘木商の所で見せていただいた中国の金糸楠木のパンフレットと手にした小さな端材を思い出し、
その色合いからもしや、これ金糸楠木ではなかろうか・・・？
と疑いはじめている。
どなたか金糸楠木について詳しい方がいれば是非教えていただきたい。
ところでこの樟の木、とても重い。
上部は大きな節があった部分が抜けて、元からも割れが生じている。
9年前に仕入れた際は、当時で、もう見た目も古く既に10年20年と経過している感じだったが、
何となく隅には置けない佇まいとオーラを醸し出しているように感じる。
そして色合い・・奥行き感と気品のあるゴールドは
やはり台湾樟とは違うよな・・と感じる。
そして割れや欠け、杢目を含めたこの一枚のバランスがとても良いように感じる。
追記 2022 3/7
この材種が定かではない木、1/18にツイッターで流してみたら、
材の詳しい方（２度お会いした事のあるY.Kさん）から
「色などからカンファ―（cinnamomum sintoc）だと思います。
カンファ―とはインドネシアの楠です。
日本の楠とは匂いが全然違う香りがします。」
続けて
「神代クスの可能性は無いですか？」
と返信をいただく。
カンファ―材に関しては詳しくはまだ調べていないが、
昔のブログを辿っていたら、神代樟として記載があった事がわかったのだが、
金糸楠木も神代木らしいので、もう少し調べてみる必要があるかと思っている。
Yさんは材種には詳しい方なので、こうして返信いただけるのは大変ありがたく思っている。
SIZE 1900 980-910-960 t67mm 天然乾燥材 プレナー加工済み
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■ MUKU-DATA 屋久杉の瘤 製材 10/22
屋久杉かぁ・・
しかも瘤ねぇ・・
その日の朝、丁度銘木匠と電話でヤクのコブの話をしていたばかりだったので、
旬な話題の製材だった。
賃挽きとして持ち込まれた屋久杉の瘤、聞けば
15~20年ほど前に屋久島へ行った際に屋久杉の木工品を扱うおみやげ屋さんで
材をお願いして分けてもらったとの事。
好きな材を購入して、茶箪笥とか木製品を作っているのが趣味のようで、
今回はこの塊から12mm厚を２枚だけ製材することになった。
確か扉面材に使うようなことを話していた。
もう一つは屋久杉の根っ子付近の材、
こちらは製材するとあの屋久杉独特の香りと油分も多く
何十年も経過しているのに材面はしっとりとしていた。
瘤も屋久杉特有の香りがほのかに感じられた。
いづれも初めての経験だったので、貴重な製材だった。
その日の朝、関東の銘木屋さんと話した話題だっただけに、
欲しい方もいるんだろうけど、
持ち主さんに残った瘤の塊を手放す気は少しも感じなかったので
その事には触れずに終わらせた。
とても大事にされている様子でしたし、家具が出来たら見せていただこうと思う。
これがレア材、激レア材なのかどうかは、屋久杉に関しては詳しくないので
良く分からないが、「激レア」カテゴリーに置いておく事にする。
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■ MUKU-DATA インディアンローズウッド（インドローズ）
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■ MUKU-DATA 神代桜 瘤 製材 11/29 2019 11/28 SOLD OUT
■ MUKU-DATA 黒柿の網代 ３×６ SOLDOUT 新潟市M様邸
