MUKU-DATA  千年鮭 きっかわ

先日、村上大祭を見に行った際に町を歩いていると
「鮭珍味、塩引き、酒びたし」と書かれた文字が目に入ったので
中をのぞいてきた。
あぁここ、何かでみたことある、ここだったのかぁ・・
お店の方が店内や村上のこと、鮭のこと、丁寧に説明してくださった。
鮭と白いご飯は大好きだけど、
村上の人にとっては鮭はもっと特別なものなのかもしれないなぁ・・
おしゃぎりを見ながら道中気になったもの
これ、なに屋さんだろう?
使われたカケヤ?餅つき?の柄が大量に。。
この外壁、何種類の素材使っているんでしょう。
鉄、スレート、吹付け、コンクリート、塗装、モルタル、木・・・
どうしたんだろう
あっ、舟板というか、舟!
三面川の鮭のいぐり網漁に使われていた舟らしい。
まさに舟板はこうした和やそれに関係するお店の商品のディスプレー用として使いたいと
常々考えている。
イヨボヤ(イヨは魚(ウオ)が訛ったもので地元では魚の事をボヤというらしい)
魚の中の魚が鮭という事になる。

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