■ MUKU-DATA 柿の木 11/4製材 約1年間、土場に置いていた凸凹した白い柿の木と、黒い部分が大きく欠けていた丸太マグロを先ず大まかに解体するのが料理人であるならば丸太を製材解体するのは製材師、製材所の仕事と…
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■ MUKU-DATA 柿の木 11/4製材 約1年間、土場に置いていた凸凹した白い柿の木と、黒い部分が大きく欠けていた丸太マグロを先ず大まかに解体するのが料理人であるならば丸太を製材解体するのは製材師、製材所の仕事と…
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■ MUKU-DATA 黒柿の丸太スツール、置台 L 420mm 凸凹と瘤があり曲りのあった黒柿の丸太をL420mmほどにカットした。スツールでもいいし、何かを飾る置台でもいいし、、 この暑さで木口からは割れやヒビが入…
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■ MUKU-DATA 凸凹した柿の辺材 先日挽いた凸凹と瘤のある柿の丸太の辺材部分板挽きする際に、出っ張った瘤の部分がポロポロと取れていく。辺材部分なので黒は少ないが素材としては形が面白いかと思う。この形や雰囲気を何…
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